Kupittaan Paviljonki

Lounaslista 20.11- 24.11.2017

klo. 10.30-14.00

Maanantai

Paviljongin kermaista savulohikeittoa (g,l) 8,20€
Pannupihvi sipulikastikkeella (l) 9,00€
Falafelpyörykät ja chilimajoneesia (g,l) 9,70€
Kokonaisena paistettua härän ulkofileetä ja bearnaisekastiketta (g,l) 10,90€
Hedelmäsalaattia

Tiistai

Kasvis- borchkeittoa (g,l) 8,20€
Kaalikääryleet sinappikastikkeella (g,l) 9,00€
Burgundin pataa (l) 9,70€
Sveitsinleike (l) 10,90€
Kaneli- omenapiirakkaa

Keskiviikko

Suppilovahverokeittoa (g,l) 8,20€
Kalapyörykät ja munakastiketta (l) 9,00€
Miilunpolttajan pastaa (l) 9,70€
Paholaisen kananpoikaa (g,l) 10,90€
Marjarahkaa

Torstai

Hernekeittoa (g,l) 8,20€
Oopperakellarin silakat (l) 9,00€
Portobelloraviolit ja tsatsikia (l) 9,70€
Kokonaisena paistettua porsaan ulkofileetä ja haudutettua fenkolia (g,l) 10,90€
Pannukakkua, kermavaahtoa ja hilloa

Perjantai

Kanakeittoa (g,l) 8,20€
Talon lihapullat konjakkikastikkeessa (l) 9,00€
Itämainen kasvis-kookos pata (g,l) 9,70€
Paistettua lohta ja sienikastiketta (g,l) 10,90 €
Suklaa-vadelmamousse
Lounas arkisin klo 10.30 - 14.00
Hinnat sisältävät ruokajuoman,
runsaan salaattipöydän, pääruuan, kahvin ja
päivittäin vaihtuvan jälkiruuan.
Pääruoka tuodaan aina pöytiin tarjoiltuna.
"Valmistamme ruuat
laadukkaista raaka-aineista,
joten hinta-laatusuhde
on taatusta kohdallaan."
LOUNASTARJOUS:
 
ERIKOISKAHVI LOUNAAN YHTEYDESSÄ 1€
Espresso, cappucino, latte, macchiato, americano


Kupittaan paviljongin joululounas 11-22.12 arkipäivisin klo. 10.30-14.00. Toivomme ryhmiltä pöytävarausta.

Joululounas

Rosollia ja punajuurikermaa
Salaattia meren hedelmistä
Sillivalikoima
Metsäsienisalaattia
Siianmätiterriiniä
Konjakki-graavattua lohta ja Dijon- sinappikastiketta
Munanoisetit ja savuporomajoneesia
Kotijuustoa
Paahtopaistia ja mustaherukkahyytelöä
Talon saaristolaisleipää ja voita
Keitinperunoita
 
***
 
Joulukinkkua ja paahdettua kalkkunan rintaa, herneitä, luumua
Bataatti-,lanttu- ja perunalaatikkoa
 
***
Piparkakkuvaahtoa
Jouluinen pannacotta
 
27€



Herkullisiin lounashetkiin

Paviljongin lounaslista vaihtuu päivittäin ja valitsemme listalle mahdollisimman monipuolisesti liha-, kala- ja kasvisvaihtoehtoja. Valitse vaihtoehdoista mieluinen, pääruoka tuodaan aina pöytiin tarjoiltuna.

Paviljongin vieressä on runsaasti parkkipaikkoja.

Tiesitkö, että lounastauolla on hyvä liikkua? 

Kuusi tuntia istumista työpaikalla estää veren kiertämistä jalkoihin, mikä voi lisätä valtimosairauksien riskiä. Jo 10 minuutin kävelylenkki voi ehkäistä ongelmia - ja lounastauko onkin mitä mainioin jaloitteluhetki.

Kupittaan Paviljonkiin on esimerkiksi Lemminkäisenkadun toimistoista vain 500 metriä. Jos kävelet meille lounaalle vuoden jokaisena työpäivänä, olet huomaamattasi kävellyt vuoden aikana yli viisi täyspitkää maratonia. Yksi maraton (42,195 m) tulee täyteen vain kahden kuukauden päivittäisellä lounaskävelyllä.
 

3 tapaa selättää iltapäiväväsymys

Ihmisen luontaisesta vuorokausirytmistä johtuva väsymyspiikki ajoittuu iltapäivään. Jos tätä ennen on vielä syöty raskas lounas, niin se tainnuttaa ja vie työtehon.

Mitä syö ja missä järjestyksessä, on tärkeää verensokerin hallinnan kannalta. Verensokerin liian nopea nousu väsyttää. Uneliaisuutta voi välttää syömällä ruuat tässä järjestyksessä:
  • Syö ensin salaattia ja kasviksia.
  • Näiden jälkeen syö proteiinipitoisia ruokia kuten lihaa, kalaa, maitotaloustuotteita ja palkokasveja.
  • Syö viimeiseksi hiilihydraatteja, kuten perunaa, pastaa ja leipää.

Tutkimuksessa on osoitettu, että ruokien syöminen tässä järjestyksessä pitää verensokerikäyrän matalampana kuin päinvastainen järjestys. Kahvi kannattaa myös juoda heti lounaan perään.